Окраска сухих чешуй желтая с розовым оттенком. Созревает за 90-110 дней. Хорошо переносит пониженную влажность почвы.Кущевка харьковская – луковица многозачатковая, темно-коричневая с фиолетовым оттенком, массой 25-30 г, с полуострым вкусом. Лист узкий, часто полегающий. Отличается хорошей устойчивостью к низким температурам и высокой урожайностью.Сибирский желтый – среднеспелый сорт с хорошей лежкостью, от полных всходов до массового полегания листьев проходит 60-75 дней. Луковица плоская, желтая, 8-10 зачатковая, мелкая, массой 8-20 г.Спринт – скороспелый сорт, период от полных всходов до массового полегания листьев составляет 55- 60 дней. Луковица округло-плоская, желтая, малозачатковая (количество зачатков – 3-9). Масса луковиц составляет 25-45 г. Листья достаточно широкие, почти как у репчатого лука, но рано желтеют.Лук-шалот обладает менее острым вкусом луковиц и более нежным пером, чем репчатый лук. Его отличительная особенность заключается в том, что он образует больше луковиц в гнезде: при посеве семенами в первый год формируется гнездо из четырех-пяти луковиц, а на второй год – гнездо из 10-12 луковиц.Луковицы шалота небольшие, но они хорошо вызревают (раньше, чем репчатый лук) и хранятся, выдерживают морозы при посадке под зиму.Хороший урожай зеленых листьев от луковиц можно получить при оптимальной агротехнике через 18-20 дней после посадки. Луковицы используются в консервном производстве и как приправа к различным блюдам.Условия посадки. Высаживают на легких, хорошо удобренных почвах. В период предпосевной обработки почвы вносят по 3-4 кг/м2 перегноя, по 20-30 г/м2 аммиачной селитры и суперфосфата, 10-15 г/м2 хлористого калия. Образование стрелок происходит при посадке луковиц, длительно хранившихся при 0-5°C, или при подзимней посадке.Луковицы шалота высаживают двухстрочно – 50+20 см с расстоянием между растениями в ряду 10-15 см. Диаметр посадочных луковиц – 2,5-4 см. Норма высадки луковиц – 180-200 г/м2, норма высева семян – 1,5-2 г/м2. Перед высадкой срезают шейку луковиц и в течение двух суток замачивают в теплой воде.Уход и хранение такие же, как и для репчатого лука. Из-за глубокого периода покоя лук – шалот не используют для осенней выгонки зелени в теплицах, но зимой и ранней весной его можно использовать для выгонки листьев. Эффективен при взращивании на лист в июле – августе, когда трудно получить зеленый лук от обычного репчатого лука. Убирают вместе с луковицей. Урожай зеленого лука – 1,8-2,2 кг/м2.Источник: http://nmedik.org/ - Лук-шалот